Es weihnachtet sehr

kulinarische Weihnacht

Wenn die Tage am kürzesten sind, der Schnee fällt und die Menschen besinnlich werden, ist es Weihnachtszeit. Verbringen Sie schöne Stunden bei angenehmen Gesprächen und einem Catering-with-love Weihnachtsbuffet. Ganz entspannt.

 

Vorspeisen

  • Geröstete Grießsuppe mit Wurzelgemüse
  • Antipasti mit Wintergemüse und Parmaschinken

Salatbuffet

  • frische Marktsalate mit Dressingvariation, dazu Rohkost und marinierte Salate mit Croutons und gerösteten Sonnenblumenkernen
  • Ofenfrische Brotsorten

Warme Speisen

  • Geschmorte Gänsekeule mit Beifus- Jus
  • Schweinelendchen mit Waldpilzragout
  • Gebratener Zander mit Kräuterkruste
  • Gnocchi gefüllt mit Frischkäse auf Rucola in Tomatenpesto
  • hausgemachte Knödel
  • Bandnudeln
  • Wurzelgemüse
  • Rotkohl

Dessert

  • Topfensoufflee an hausgemachten Brombeereis
  • Pfannkuchen mit Rumzwetschgen und Vanilleeise

Additional Info

  • Preis: 34,-€ p.P. (inkl. MwSt) ab 25 Personen
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