Ganze Gans

mit allem drum und dran

 

 

Vorspeise

  • Gänseschmalz mit hausgebackenem Gewürzbrot

Hauptspeise

  • Eine viertel Gans pro Person

Beilagen

  • Klöße
  • Beifus-Jus
  • Rotkraut
  • Rosenkohl
  • Apfel-Honig Konfit

Dessert

  • Kaiserschmarrn mit Apfelkompott

Additional Info

  • Preis: 22,-€ p.P. (inkl. MwSt) ab 12 Personen
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